福岡市中央区の六本松でランチ

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蕎麦 和(なごみ)/そばのパンフレット

蕎麦和(なごみ)のパンフレットをゲット!

 

蕎麦 和(なごみ),六本松,ランチ

 

パンフレットを見ると、二八そばですね。

 

二八蕎麦とは・・・
二八(にはち)とは、うどん粉2割、そば粉8割のそばです。通常手打ちそばと言うと、この二八そばを指します。
二八そばはつるつるしこしこと言う食感で、そばの風味を感じられ、かつのど越しもいいので人気です。
2割のつなぎが入るので、そばが打ちやすくなります。

 

蕎麦 和(なごみ),六本松,ランチ

 

 

 

パンフレットは、お店の前で自由に取れるようになっている。

 

蕎麦 和(なごみ),六本松,ランチ

 

ここで

 

蕎麦 和(なごみ),六本松,ランチ

 

こんな感じ。

 

 

 

 

この写真の分で1,000円だったら、ちょっともったいない感じ。

 

ちょっとパンフレットがもったいないかも。

 

今度の「ぶらりはしご酒」の時に、おいしい蕎麦かどうかチェックしてこようかと思います。

 

 

 

それか、ふらりと訪問して昼から日本酒を冷でくいっと・・・それもいかも。

 

蕎麦 和(なごみ)の住所

福岡県福岡市中央区六本松4丁目9-25
092-771-6116
地図

 

 


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